Отправляем
по России
Каталог товаров

Форма для сыра Aurora на 1,5 кг, высота 121 мм в Трехгорном

Артикул: 5085
(1)
Прямоугольная форма с ножками для мягких сыров и рикотты.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Высота внешняя- 121 мм

Высота внутри -114 мм

Длина наружняя верхняя - 217 мм

Ширина наружняя верхняя -147 мм

Длина внутренняя верхняя - 200 мм

Ширина внутренняя верхняя - 130 мм

Длинна наружняя нижняя -179 мм

Ширина наружняя нижняя - 100 мм

Длина внутренняя нижняя - 175 мм

Ширина внутренняя нижняя -  97 мм
Похожие товары
Выраженная конусность формы «Рикотта», наличие отверстий различной толщины и глубины по всей окружности изделия, точный градус опуска книзу граней круговых перемычек формы – это не стремление усложнить конструкцию, а задача до совершенства соблюсти технологию и процесс рождения нежного итальянского сыра – Рикотты. Для производства мягких сыров и творога. Материал: пищевой полимер
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Новый препарат для свёртывания молока на основе растительного химозина. Полностью вегетарианский, основа - грибной химозин Klueveromyces Lactis. Прекрасно свертывает козье, коровье и овечье молоко. Подходит для всех видов сыра, в том числе с длительной выдержкой.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Применяется для отжима творога и сырного зерна
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Набор для обучения сыроделию. Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: 1. Арт.1560 - Кальций хлористый, пакет 2 г на 10 л молока (для внесения в молоко) 2. Арт. 4364 – Закваска для Брынзы на 10л молока, флакон-пробник для набора заквасок 3. Арт.76 – Фермент для свертывания молока, пакет 1 г 4. Арт.1838 – Ложка мерная 0,2 мл (для дозирования молокосвертывающего фермента)
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии