Отправляем
по России
Каталог товаров

Форма для сыра шарообразной формы 1,5 - 2,5 кг - D150 мм в Трехгорном

Артикул: 686
(0)
Форма для изготовления сыра шарообразной формы (Гауда, Голландский круглый и пр.) на массу 1,5 - 2,5 кг под вертикальный пресс, салфеточное прессование.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Материал: полипропилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:
диаметр внутренний 150 мм
диаметр внешний 165 мм.
высота 180 мм
толщина стенки 7 мм

При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.

Страна производитель: Россия

Похожие товары
Форма для сыра кубическая перфорированная  без дна. Подойдет для мягких, рассольных сыров типа брынза и фета. Материал: пищевой полипропилен
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма в виде усеченной пирамиды, с частой перфорацией. Форма идеальна для производства французского сыра Valencay из козьего молока, рассольных сыров, мягких сыров и творога. Сыр Valencay изготавливается в форме усечённой пирамиды  и обсыпается древесной золой.  Материал: пищевой полипропилен
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Для рикотты, мягких сыров и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Выраженная конусность формы «Рикотта», наличие отверстий различной толщины и глубины по всей окружности изделия, точный градус опуска книзу граней круговых перемычек формы – это не стремление усложнить конструкцию, а задача до совершенства соблюсти технологию и процесс рождения нежного итальянского сыра – Рикотты. Для производства мягких сыров и творога. Материал: пищевой полимер
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии