Применяются для формовки и подпрессовки кусков мяса и придания оригинальтного товарного вида варёным, варёно-копчёным и сырокопчёным цельномышечным продуктам(мясные деликатесы, рулеты, ветчины)
Ветчинница торговой марки "Сибирская посуда" - Ваш верный помощник на кухне, ведь собственная ветчина, рулеты, рыбные и грибные закуски в первую очередь - это здоровое питание, потому что Вы сами готовите и знаете состав продуктов. А во-вторых - это гарантированно вкусно, ведь можно адаптировать любой рецепт под собственный вкус и вкусы своей семьи