Коптильня с гидрозатвором, предназначенная для домашнего использования, в том числе, в квартирных условиях. Это изделие из пищевой нержавеющей стали, устойчивое к коррозионным воздействиям и предназначенное для работы с пищевыми продуктами при высоких температурах.
Домашняя коптильня (духовка) горячего копчения от Сельмаш, г. Киров, относится к классу универсальных бездымных, то есть может использоваться как в помещении на всех типах плит - от газовых до электрических, так и на улице - на открытом огне или на углях. Коптильня подходит для копчения: мяса, птицы, рыбы, сыров и овощей.
Коптильня горячего копчения "Чудо" бытовая круглая проста и удобна в применении. Также коптильня оснащена крючками для подвешивания продуктов из нержавеющей стали. Лоток для сбора жира – в комплекте.
Копченые продукты по праву пользуются широкой популярностью у всех гурманов мира. Больше всего их ценят за уникальный вкус. Копчёная рыба, колбаса, ветчина, даже сыр – все они сильно отличаются по своим вкусовым и ароматическим качествам от аналогов, приготовленных другими способами.
Но кроме восхитительных гастрономических качеств, копчение обеспечивает продукт хорошими консервационными свойствами. И именно способность к хранению копченых продуктов во многом переплетается с их положительным влиянием на организм.
Домашняя коптильня Дымка на 20 литров — устройство для копчения мяса, птицы, рыбы, сыров и овощей. Дым образуется при тлении опилок из древесины лиственных пород (дуба, ольхи) без воспламенения.
Компактный вариант коптильни Bravo. Использовать можно где угодно: в квартире, на природе, на даче, но основное предназначение этой модели — копчение на рыбалке и охоте. Именно для этого была сконструирована мобильная версия коптильни Bravo, которая помещается не только в багажник любого автомобиля, но и в обычный туристический рюкзак или корзину дачного велосипеда.
Домашняя коптильня - это уникальное устройство, которое придаст вашим любимым продуктам неповторимый вкус!
Представляет собой высокую стальную емкость, внутри которой располагается решетка для гриля, поддон для щепы, поддон для вытопленного жира. Для копчения рыбы предусмотрен специальный крючок. На крышке коптильни размещен термометр, отображающий текущую температуру внутри емкости.
При работе емкость плотно закрывается крышкой, через гидрозатвор заливается вода, а на дымоотводную трубку надевается шланг, который выводится на улицу или через вытяжку. Это исключит появление дыма и запаха в помещении, где происходит копчение.
Коптильня универсальная, совместима с газовыми, электрическими, индукционными и керамическими плитами.
Казан 16 литров – самый распространенный и востребованный. Это объясняется тем, что в нём можно приготовить как на семью из четырёх человек, так и на компанию до восьми – десяти человек.
Электрошашлычница - гриль - барбекю Akel АВ -670 - совмещает в себе сразу 3 электроприбора: гриль, шашлычницу и барбекю. 6 шампуров с рабочей длиной 27 см каждый позволяют приготовить за раз порцию шашлыка на целую компанию. Решетка для гриля и барбекю так же очень вместительны. Небольшие габариты
Электробарбекю AKEL AB-635 идеально подходит для приготовления на улице или в помещении. В результате быстрого нагрева , барбекю-электрогриль готов к приготовлению моментально. Он может работать везде, где имеется возможность подключения к сети электропитания.
Уникальный способ разнообразить ваш стол – это копчение продуктов.
Коптильня – это устройство, предназначенное для копчения, которое придает мясу, рыбе и другим продуктам неповторимый вкус.
Домашняя электрокоптильня «Golden-Smoker» представляет собой емкость из пищевой нержавеющей стали, совмещенная с корпусом электроприборов, внутри которой располагаются решетки гриль для продуктов, поддон для щепы и поддон для сбора жира. Так же есть крючок для копчения рыбы.